cz-Ako urobiť zdravé obmeny vo vašich obľúbených receptoch

26.04.2023

Zdravé zámeny vašich obľúbených receptov je skvelý spôsob, ako si vychutnať svoje obľúbené jedlá a zároveň zachovať zdravú výživu. Tu je niekoľko tipov na vytváranie zdravých zámien vo vašich obľúbených receptoch:

Nahraďte bielu múku celozrnnou múkou: Celozrnná múka je zdravšou alternatívou bielej múky, pretože má vyšší obsah vlákniny a živín. Môžete ho použiť na prípravu zdravších verzií vášho obľúbeného chleba a pečiva.

Namiesto kyslej smotany alebo majonézy použite grécky jogurt: Grécky jogurt je zdravšou alternatívou kyslej smotany a majonézy, pretože má nižší obsah tuku a kalórií. Môže sa použiť na prípravu zdravších dipov, dresingov a omáčok.

Namiesto masla použite avokádo alebo olivový olej: Avokádo a olivový olej sú zdravšie alternatívy masla, pretože majú vysoký obsah zdravých tukov. Môžu byť použité pri pečení a varení, aby dodali chuť a vlhkosť vašim jedlám.

Namiesto cestovín použite karfiol alebo cuketu: Karfiol a cuketu môžete použiť ako zdravšiu alternatívu cestovín v jedlách, ako sú špagety, mak a syr a lasagne. Táto zelenina má nízky obsah kalórií a vysoký obsah vlákniny.

Namiesto hovädzieho mäsa použite morčacie alebo kuracie mäso: Morčacie a kuracie mäso sú chudšie alternatívy hovädzieho mäsa. Môžu byť použité v jedlách, ako sú hamburgery, sekaná a mäsové guľky, aby sa znížilo množstvo nasýtených tukov vo vašej strave.

Použite sladké zemiaky namiesto bielych zemiakov: Batáty sú zdravšou alternatívou k bielym zemiakom, pretože majú nižší obsah kalórií a vyšší obsah vlákniny a vitamínov. Môžu byť použité v jedlách, ako sú hranolky, zemiaková kaša a zemiakové šaláty.

Namiesto kravského mlieka používajte mandľové mlieko: Mandľové mlieko je zdravšou alternatívou kravského mlieka, pretože má nižší obsah kalórií a tuku. Dá sa použiť pri pečení a varení, alebo ako náhrada kravského mlieka v cereáliách či káve.

Namiesto bieleho cukru používajte med alebo javorový sirup: Med a javorový sirup sú zdravšími alternatívami bieleho cukru, keďže ide o prírodné sladidlá. Dajú sa použiť pri pečení a varení na osladenie vašich obľúbených receptov.

Je dôležité poznamenať, že robiť zdravé swapy neznamená, že recept bude chutiť rovnako, ale bude pre vás zdravší. Tiež je dôležité mať na pamäti, že kontrola porcií je stále dôležitá, aj keď používate zdravšie ingrediencie.

Zdravé výmeny vašich obľúbených receptov vám môžu pomôcť vychutnať si vaše obľúbené jedlá a zároveň zachovať zdravú výživu. Použitím celozrnnej múky, gréckeho jogurtu, avokáda alebo olivového oleja, karfiolu alebo cukety, morčacieho alebo kuracieho mäsa, sladkých zemiakov, mandľového mlieka a medu alebo javorového sirupu si môžete pripraviť zdravšie verzie svojich obľúbených receptov.


A nezabúdajte že s ADI-PEX pôjdu kilá dole ešte rýchlejšie :)